Lạp xưởng là món ăn mà chúng ta rất quen thuộc, đặc biệt là trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Có hai loại xúc xích là xúc xích tươi và xúc xích khô.
Lạp xưởng là món ăn mà chúng ta rất quen thuộc, đặc biệt là trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Có hai loại xúc xích là xúc xích tươi và xúc xích khô.
Chúng tôi nhận thấy nhiều người chọn lạp xưởng khô vì bảo quản được lâu hơn và giá thành rẻ hơn lạp xưởng tươi.
Lạp xưởng khô có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, như cơm rang, lạp xưởng om,… lạp xưởng, lạp xưởng và các món chiên khác. Xôi hay xôi cũng ngon.
Inox Liên Hưng 266 hy vọng sẽ giới thiệu đến quý khách hàng những sản phẩm lò nướng xúc xích chất lượng cao được nhiều khách hàng lựa chọn. Tủ sử dụng phương pháp sấy mới và hiệu quả giúp bạn có thể sấy khô xúc xích chỉ trong vài giờ.
Cách sấy truyền thống là sấy lạp xưởng trong các lò đốt tha. Cách làm lò sấy lạp xưởng đốt than xin tham khảo ở ĐÂY.
Ngày nay, lạp xưởng được sấy trong các lò bằng điện. Chất liệu inox 304 hoặc 201 sáng bóng sạch sẽ.
Cánh cửa được làm chắc chắn, với tay khoá cửa thông minh. Dễ dàng điều chỉnh độ khít của cửa, tránh bị lột hơi nóng ra ngoài.
Tủ điện điều khiển đơn giản, dễ căn chỉnh nhiệt độ, thời gian. Có chuông báo khi đủ thời gian sấy.
Đối với các cơ sở chế biến giò chả, chúng tôi có thể dễ dàng nhận thấy rằng để làm khô giò chả thì phải phơi ngoài nắng ít nhất từ 4 đến 5 ngày (điều này chúng tôi mong các bạn là vào ngày nắng không mưa), còn thời tiết không thuận lợi thì sao? Do không đủ ánh nắng mặt trời hoặc bụi bẩn nên xưởng dễ bị hỏng dẫn đến mất vệ sinh thực phẩm.
Sự ra đời của tủ sấy xúc xích sẽ giúp các cơ sở sản xuất, chế biến xúc xích rút ngắn thời gian, tiết kiệm nhân công, giảm giá thành và cho ra thành phẩm thơm ngon hấp dẫn người dùng.