Tủ sấy thực phẩm

Tủ sấy thực phẩm là một loại tủ sấy công nghiệp chuyên dùng để sấy các loại rau quả như sấy nấm, sấy đậu, sấy hành, sấy củ cải, sấy hạt sen,...

Tủ sấy thực phẩm là một loại tủ sấy công nghiệp chuyên dùng để sấy các loại rau quả như sấy nấm, sấy đậu, sấy hành, sấy củ cải, sấy hạt sen,... và các loại thực phẩm như: sấy tôm, sấy mực, sấy cá, sấy bò khô và các loại thực phẩm khác.

Tủ sấy

Thông số kỹ thuật tủ sấy thực phẩm:

Kích thước tủ sấy ( D x R x C )2500 x 1200 x 2100 mm
Kích thước hiệu dụng ( D x R x C )2000 x 1000 x 1550 mm
Buồng sấy: Bọc xung quanh và phía trên bằng tấm dập định hình ghép lại với nhau.Sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt
Cánh cửa có 2 cánh  mở đối diện liên đồng nhau bằng khóa từ ,không mở đồng thơi 2 cánh được một núc ,luôn chỉ mở được một bên con một bên đóngKích thước cánh cửa 1100 x 1600x50mm

Toàn bộ vỏ trong và  ngoài thép inox. 304 dầy 1mm

 Khung bằng thép cacbon định hình

Xuất xứ: inox nhập khẩu.

 

Quạt gió công suất

Bố trí trên nóc tủ.

Đường kính ống thoát hơi nước: phi 120

0.75 KW. Q=1700m3/h.

Số lượng 2 cái

 

Nguồn điện vào 3 pha 

Tủ có hai xe khay

Số khay 48 cái

Kích thước khay :D 500 x R800 x C 50 khay inox 304

 

Số buồng1 buồng          
Phần tiếp giáp với sản phẩmInox 304
Nhiệt độ trong buồng30 oC  ÷ 150oC
Nguyên lý hoạt động

-Hút thổi nhiệt tuần hoàn

-Đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong tủ

±05oC.

- Nhiệt độ Max 150oC.

- Tủ được thiết kế 01 hệ thống đồng hồ hiển thị nhiệt độ tự động đóng cắt. (Linh kiện LG Hàn Quốc).
Xuất xứCông ty Nhật Minh

 

 

 

Bài viết khác: